Lait Produire du lait sans aide est rentable au-delà de 200 euros/1 000 litres, selon le BTPL
Le BTPL, qui a tenu son assemblée annuelle à Paris le 5 janvier, a calculé le prix du lait à partir duquel il peut être intéressant pour un éleveur laitier de produire du lait sans aide directe laitière (ADL).
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Le bureau technique de la promotion laitière a réalisé une simulation sur une exploitation moyenne de son réseau (de 370 000 l de quota) qui n’aurait pas besoin de réaliser d’investissement supplémentaire pour produire ce lait au-delà de son quota. En tenant compte des coûts marginaux induits par la production du lait supplémentaire, il faudrait que le lait sans AD soit vendu aux alentours de 160 euros par mille litres de lait pour que ce soit rentable. Le BTPL met aussi en garde les éleveurs laitiers sur les conséquences de la nouvelle Pac : la baisse du prix du lait compensée par l’ADL versée en décembre va induire de grandes difficultés de trésorerie, qu’il est bon d’anticiper.
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