Truffes 13 kg vendus au quinzième marché officiel de Lalbenque

Au total, 23 paniers de "diamant noir" ont été proposés aux acheteurs. Les professionnels et les particuliers ont payé les paniers de 700 à 800 euros le kg, alors que le prix de la truffe au détail s'est négocié à 1.000 euros/kg. L'an dernier, à la même époque, 27 kg de truffes avait été proposés à des prix allant de 350 à 800 euros le kg.