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Truffes 10 kg vendus au seizième marché officiel de Lalbenque
Dix kilos de truffes ont été vendus mardi, à des prix oscillant entre 700 et 800 euros le kg, au seizième marché officiel de Lalbenque (Lot), a-t-on appris auprès des professionnels.
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Au total, 22 paniers de "diamant noir" ont été proposés aux acheteurs. Les professionnels et les particuliers ont payé les paniers de 700 à 800 euros le kg. Aucune transaction n'a été enregistrée pour la vente au détail. L'an dernier, à la même époque, seulement 3,75 kg de truffes avait été proposés à des prix allant de 350 à 800 euros le kg.
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