Cultures d’hiver La surface de blé tendre proche de son maximum historique

Les directions régionales de l’Onigc ont livré leurs premières estimations de semis : les surfaces de cultures d’hiver devraient augmenter de 90.000ha, soit 1,15% de plus que l’an dernier. L’Onigc trouve cette progression modeste compte tenu de la suspension des jachères obligatoires. L’office précise tout de même qu’il est encore trop tôt pour mesurer l’impact de la mesure puisqu’il n’y a pas encore de données sur l’évolution des cultures de printemps.

Une baisse attendue

La surface nationale de blé tendre devrait progresser de 3,4% à 4,96 millions d’hectares : « Un niveau proche du maximum historique observé en 1984 – 4,98 millions d’hectare » déclare l’Onigc. Une hausse toutefois variable suivant les régions : les plus fortes progressions en valeur absolue reviennent à Rouen, Orléans et Rennes avec 21 à 25.000ha supplémentaires alors que les plus fortes hausses en valeur relative dans les régions de l’Ouest et de l’Auvergne-Limousin avec plus de 4% d’augmentation.

90.000ha de cultures d'hiver supplémentaires (© B.N., Terre-net)

Avec 1,23 millions d’hectares, les orges d’hiver progresseraient de 3,8%, soit 40.000ha de plus que l’an passé. Situation inverse pour le blé dur, dont les surfaces devraient reculer de 1,9% au niveau national. Les régions du pourtour méditerranéen échappent à cette tendance et verraient même une nette progression de leur surface de blé dur. Après plusieurs années de croissance continue, les surfaces de colza diminueraient de 6,7%. « Cette réduction de la sole colza était attendue, vu le rapport de prix défavorable au colza, les rendements décevants dans certaines régions et la suppression de l’obligation de jachère » remarque l’Onigc.