Agriculture 50 kg de truffes vendus à 350/650 euros/kg au 7e marché officiel de Lalbenque

Un total de 75 paniers de "diamant noir" ont été proposés aux acheteurs lors d'un marché qualifié par les organisateurs "d'actif, avec une offre réduite mais une demande intéressée". Les professionnels ont payé de 350 à 500 euros le kilo et les particuliers de 350 à 650 euros le kilo, tandis que le prix au détail s'est négocié à 650 euros. La 47e saison a démarré le 2 décembre dans ce bourg lotois, où les marchés se déroulent chaque semaine jusqu'en mars.