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Truffes 95kg de truffes vendus à 400 à 800 €/kg au 8e marché de Lalbenque

95 kilos de truffes ont été vendus mardi à des prix oscillant entre 400 et 800 euros le kilo, lors du huitième marché officiel de Lalbenque (Lot), ont annoncé les professionnels.

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Un total de 110 paniers de diamant noir ont été proposés aux acheteurs lors d'un marché qualifié par les organisateurs "d'actif, avec une offre et une demande" jugées bonnes. Les professionnels ont payé de 350 à 450 euros le kilo et les particuliers de 400 à 600 euros le kilo, tandis que le prix au détail s'est négocié à 800 euros. La 47e saison a démarré le 2 décembre dans ce bourg lotois, où les marchés se déroulent chaque semaine jusqu'en mars.

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