Les prix payés aux producteurs Les orges

En septembre, les prix d'achat en acompte sont restés quasiment inchangés, alors que les prix relevés sur les transactions en ferme ont enregistré de nouvelles baisses, atteignant jusqu'à -14 €/t pour les orges brassicoles de printemps. Depuis le début de cette nouvelle campagne, les différents prix des orges sont particulièrement homogènes. Avec les dernières évolutions, la fourchette de prix s'est encore resserrée, s'échelonnant de 76 €/t (orges fourragères en achat ferme) à 95 €/t (orges brassicoles d'hiver en acompte). Les modalités d'achat sont également très homogènes selon les types d'orges, avec une part autour de 80 % pour les achats en acompte.

Au niveau régional, pour les orges de mouture, les prix d'acompte les plus élevés sont relevés dans le Nord et l'Est, autour de 82- 83 €/t, contre 76 €/t pour le Centre-Est. En prix d'acompte également, pour les orges brassicoles, les prix s'étendent de 89-91 €/t (Nord et Centre-Est) à 104 €/t (Est) pour les variétés de printemps et de 83 €/t (Nord) à 91- 92 €/t (Est et Centre-Est) pour les variétés d'hiver.