Conjoncture Les prix des céréales payés en 2009/2010

(© Terre-net Média)

Le maïs aura été la seule espèce à maintenir un niveau de prix quasi équivalent à celui de  2008/09, autour de 115 €/t en ferme. A des prix inférieurs à ceux du blé meunier en septembre octobre, le maïs achève la campagne avec un bonus de 15 €/t. Les nouvelles augmentations relevées en juin (environ + 5 €/t) ont porté les prix fermes du maïs à 130 €/t et les prix d'acompte à 116 €/t. La répartition entre ces deux modalités s'est maintenue suivant la hiérarchie observée depuis avril : environ 85 % des tonnages échangés en modalité ferme. Au niveau régional, les prix fermes se tiennent dans un intervalle de +/- 4€/t.

Au regard de la campagne précédente, la tonne de blé meunier s'est donc vendue 25 € de moins, inférieure à 110 €/t en moyenne sur 2009/10. En comparaison avec 2007/08, le prix ferme du blé meunier a été divisé par deux

En moyenne sur la campagne, les orges fourragères se sont échangées autour de 80 €/t, en recul de plus de 20 % par rapport à 2008/09. Sur les brassicoles, la baisse frôle les 30 %. Sur ce dernier mois de campagne, l'acompte reste important pour les orges brassicoles, voire majoritaire pour les variétés d'hiver (65 % de transactions). Il ne concerne que 9 % des achats d'orges fourragères, pour un prix moyen de 88 €/t.

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