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Commercialisation au 17 août - Récolte 2011 Comparer des stratégies sur des exploitations de structure comparable

L’objet de cet article est de mettre en place une simulation de commercialisation sur deux exploitations ayant des structures comparables. La différence entre les 2 fermes vient de la stratégie de commercialisation adoptée par les chefs d'exploitations.

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Nous comparons les stratégies de ventes de blé (600 t) et de colza (200 tonnes) de 2 agriculteurs. monsieur X qui essaie de bien suivre les cours et marchés et monsieur Y qui opte pour des ventes systématiques tous les mois (50 tonnes de blé par mois). Monsieur X possède un compte marché à terme (Mat).


(© Terre-net Média)

 Cotations du 17 août 2011

Blé de Meunerie

€/t

Colza

€/t

Novembre 2011

199

Novembre 2011

419,25

Janvier 2012

200,25

Février 2012

414,5

Mars 2012

201

Mai 2012

412

Mai 2012

201,5

Août 2012

400

Août 2012

192,25

Novembre 2012

402

Novembre 2012

195

Février 2013

403,75

Janvier 2013

196,75

-

-

Mars 2013

201

-

-

La situation actuelle : Cet article concerne la récolte 2011

Que faire ?

La moisson est terminée avec ses déceptions quantitative et qualitative qui nous rappellent que vendre du physique avant récolte est risqué quand on dépasse 30 % du potentiel habituel.

Stratégie monsieur X

Dans un contexte de crise économique mondiale, de concurrence avec la production Ukrainienne, les cours ont accusé le coup puis se sont redressés pour revenir au niveau de Juillet. Cela est rassurant sur la valeur que représentent les matières agricoles.

Le conseil de terre net est de sécuriser 50 % à 75 % de la récolte 2011 avec 30 à 50 % de ventes physiques et des options. Monsieur X a suivi cette stratégie en engageant 25 % de physique. Puis pour les 30 % suivant il a acheté 3 put ; il a donc vendu 25 % de la récolte 2011 et sécurisé 50 % de celle-ci.

Monsieur X en reste là pour le moment

Situation des ventes de blé de monsieur X


Cliquez sur le tableau pour l'agrandir. (© Terre-net Média)

Le calcul du prix minimum sécurisé 192.38 € est le prix de vente minimum sur les 6 lots engagés par du physique ou des options. C’est à dire que même si une baisse des prix intervient le prix payé à l’agriculteur sur la récolte 2011 ne pourra être en dessous de cela. On voit également dans ce tableau que 25 % sont vendus en physique alors que 50 % sont sécurisés. Les prix sécurisés intègrent tous les frais d’ordre inhérents à ces options. Ce sont donc des prix nets agriculteurs.

Sur la récolte 2012 monsieur X pourrait vendre aujourd’hui à  178 €. Il  attend un peu encore. Son attente vise d’atteindre 200 € sur novembre 2012 (cotation Matif)

En colza, le conseil est de vendre totalement la récolte 2011  car les prix sont corrects et de se sensibiliser à une hausse sur le long terme (Mai 2012) par des options  de type call car la cotation Mai est assez  élevée.

Monsieur X a  suivi ce conseil. Toute sa récolte est partie. Il peut profiter d’une hausse  sur 16 % de sa récolte jusqu’en Mai 2012 avec son call et si une baisse intervient, il en profitera par le put sur 8 %. Pour l’instant aucune des options n’est  intéressante.

Situation des ventes de colza de monsieur X


Cliquez sur le tableau pour l'agrandir. (© Terre-net Média)

Stratégie monsieur Y

Fidèle à sa stratégie de vente systématique mois par mois, il va vendre 1 lot de blé soit 50 tonnes. La proposition de prix est 181 € sur une base de 18 € en blé, et il vend également 1 lot de colza à 394,25 € (base 25 €).

Situation en blé

  Lot Physique
Prix de vente
Base
15/06/2011 1 204,75 € 18
15/07/2011 1 182 € 18
17/08/2011 1 181 € 18
Total 3 189,25 € 25 %

Situation en colza

  Lot Physique
Prix de vente
Base
15/08/2011  1 429,50 € 25
17/08/2011 1 394,25 € 25
Total 2 411,87 € 50 %

Synthèse des prix de chaque agriculteur au 17 août 2011

 Rendez-vous vers le 15 du mois prochain pour connaître l'impact économique des choix stratégiques appliqués par monsieur X et monsieur Y.

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