D’après la société, Agritel les prix de vente moyens en blé, sur la campagne 2011, s’échelonnent entre 150 et 190 €/t. Michel Portier, directeur de la société Agritel qualifie cette campagne « d’historique ». « Nous n’avons jamais vu une récolte aussi hétérogène, explique-t-il. Dans le sud de la Picardie, les rendements sont de 55 quintaux par hectare, alors que dans le nord, autour de Dunkerque, ils atteignent 100. » Ajoutez à cette « volatilité des rendements », celle du prix « et il y aura de sacrés différences en termes de revenus ».

A niveau national, la production de blé est en baisse de 6.5 % par rapport à 2010, soit 33,4 millions de tonnes. Par contre, elle explose en colza avec 5,3 millions de tonnes, soit 10 % de plus qu’en 2010, avec un prix de vente compris entre 340 et 410 €/t.

En orge la production nationale baisse de 13 % comparée à 2010. Et les prix sont compris entre 140 et 180 €/t.

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