Pommes de terre Penser à réduire la densité de plantation

Cette année, les plants de pommes de terre sont en général de calibres un peu plus gros que d’habitude. « Il faut donc penser à réduire le peuplement, recommandent Céline Olivier et Samuel Buèche de la Chambre d’agriculture du Nord-Pas-de-Calais. Le choix du calibre doit aussi être adapté à la variété et au débouché ». Pour la variété Bintje, par exemple, destinée à la transformation ou à l’export, donc avec l’objectif d’obtenir de gros tubercules à la récolte, il conviendra de planter les plants de calibre 45-50, à une densité de 27.800 pieds/ha. La variété à chair ferme Charlotte, avec des plants de même calibre, devra être implantée à une densité de l’ordre de 40.000 pieds/ha.