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Productions de céréales 2013 23,8 millions ha de blé ensemencés en Europe

Dans l’Union des Vingt-huit, la surface en blé a augmenté cette année de 3 % par rapport à 2011/2012.

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Les surfaces de blé d'hiver implantées en Europe. (© FranceAgriMer)
A l’issue de son dernier conseil spécialisé "Céréales" du 13 février 2013, FranceAgriMer a publié une estimation des surfaces de blé tendre pour la récolte de l’été 2013. Les 23,8 millions d’hectares attendus (contre 23 millions en 2011/2012) s’expliquent par l’attrait des agriculteurs pour cette culture qui s’est tenue sur les marchés à des prix particulièrement élevés depuis juin 2012.

Les fortes augmentations en Pologne et en Roumanie « sont à mettre en perspective avec les mauvais résultats observés en 2012/2013, dus aux conditions climatiques défavorables », souligne l’organisme public. En Grande Bretagne, le recul de 11 % des surfaces en blé d’hiver s’explique par la perte de 200.000 ha de céréales qui n’ont pas résisté aux conditions climatiques très pluvieuses.

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