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Marchés des céréales Etats-Unis : les ventes de blé et de maïs ralentissent mais restent élevées

Paris, 7 août 2014 (AFP) - Les ventes à l'étranger de blé et de maïs américain ont ralenti au cours de la semaine achevée le 31 juillet, tout en se maintenant à des niveaux élevés dans un contexte de baisse des cours mondiaux et d'inquiétudes sur la qualité du blé européen.

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Les Etats-Unis ont enregistré 600.000 tonnes de commandes de blé issu de la récolte 2014/2015, en baisse d'un quart par rapport à la semaine précédente, selon les chiffres hebdomadaires du ministère américain de l'Agriculture (Usda) publiés jeudi.

Un tiers de ce volume a été acheté par le Nigeria, qui a aussi commandé 30.000 tonnes en prévision de la campagne 2015/2016. Parmi les autres acheteurs, Taïwan, le Mexique et le Chili. Plus de 400.000 tonnes ont été expédiées vers le Brésil, le Nigeria et le Mexique, notamment.

En maïs, les ventes basées sur la récolte 2013/2014 sont en baisse de 30 % par rapport à la semaine précédente, mais restent conformes aux attentes du marché, avec environ 120.000 tonnes commandées par le Japon, Israël et le Mexique en premier lieu.

Pour la campagne 2014/2015, quelque 750.000 tonnes ont été achetées par des pays latino-américains et le Japon. Les chargements sur cargo sont en hausse d'un quart, à plus d'un million de tonnes.

Le soja voit ses ventes de graines issues de la récolte 2013/2014, presque épuisée, diminuer de 50 % (95.000 tonnes), tout comme les expéditions qui atteignent leur point le plus bas de la campagne commerciale, avec 50.000 tonnes envoyées en Asie et au Mexique.

Pour la campagne 2014/2015, les ventes restent solides grâce à la Chine qui représente plus de 70 % du million de tonnes commandées.

Depuis juin, les prix mondiaux du maïs ont reculé de plus de 9 % et ceux du blé de près de 6 %, en raison des bonnes perspectives de production, selon le dernier indice des prix de la Fao (l'Organisation des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation). Cette baisse incite certains importateurs à revenir aux achats.

En outre, les inquiétudes croissantes sur la mauvaise qualité de la récolte européenne (en particulier en France, Allemagne et Pologne) pourraient amener les acheteurs à se tourner vers le blé américain.

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