Pois Hausse de la production mondiale et des exportations françaises

Comme l’an dernier et contrairement aux trois années précédentes, les surfaces en pois ont, cette année, augmenté. Elles ont progressé de 35 % par rapport à l’année dernière soit 729 000 ha supplémentaires. Cette progression est généralisée aux pays européens avec par exemple + 15 % en France, + 88 % en  Allemagne, + 17 % en Espagne et + 34 % au Royaume-Uni. D’après Eurostat, avec 79 000 ha cette année, la Lituanie se distingue des pays baltes concurrents de la France et de la Russie sur le marché norvégien avec des surfaces en forte hausse. En 2015, la France représentait 22 % de la sole de pois de l’UE 28.

La production de pois de l’UE est également en progression de 30 % par rapport à l’an dernier avec 1,92 million de tonnes produites. En revanche, les rendements moyens de 2015 ont été plus bas qu’en 2014 à l’exception de l’Espagne (11,8 q/ha en 2015 contre 9,7 q/ha en 2014).

Aux Etats-Unis, la production de pois sec a également augmenté en 2015, à 887 000 t soit 14 % de plus par rapport à 2014. Cette progression s’explique par une augmentation de 22 % des surfaces. Celles-ci sont localisées principalement dans le Montana (52 % des surfaces totales en 2015), le Dakota du Nord (33 %) et l’Etat de Washington (9 %).

Quant aux exportations, elles sont en hausse également. Durant le 1er trimestre de la campagne, les exportations françaises de pois (hors semences) sont en forte progression par rapport à la même période l’année dernière (109 625 tonnes en 2015 contre 27 065 tonnes en 2014). Cette augmentation s’explique par 75 540 tonnes expédiées vers l’Inde.

En 2014-2015, les Etats-Unis ont exporté 146 500 tonnes de pois jaunes et 129 100 tonnes de pois verts, principalement vers l’Inde (respectivement 98 500 t et 61 700 t) et la Chine (24 900 t et 28 400 t).