Prix du blé Un bilan pas si confortable

L’histoire de cette campagne se dessine progressivement. Comme en 2016, la France subit une récolte catastrophique, pendant que la Russie inonde le marché mondial de volumes abondants. Résultat ? De faibles volumes et de bas prix, le pire scénario possible pour l’agriculture française. Le dernier bilan USDA présente toutefois une situation peu comparable à 2016. Les stocks des grands exportateurs sont en effet légèrement inférieurs aux dernières années et bien en dessous des pics atteints en 2016-2017. La production européenne chuterait par ailleurs à son plus bas niveau depuis 2012 !