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[Data] Blé, orge et colza Moisson 2018 : les estimations à nouveau révisées de rendements, par département

Agreste, le service statistique du ministère de l’agriculture, a, à nouveau, révisé ses estimations de rendement pour les cultures d’orge d’hiver, colza et blé tendre, récolte 2018. Basées sur des données du 1er septembre 2018, elles annoncent un léger repli de la production de blé tendre, tant par rapport à 2017 que par rapport à la moyenne 2013-2017. La production d'orge est également revue à la baisse. Pour le colza, les nouvelles estimations restent assez similaires à celles de début août, soulignant toujours une année difficile pour la culture.

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La production de blé tendre 2018 est en léger repli par rapport à 2017 en France. (©Terre-net Média)

Agreste, le service statistique du ministère de l’agriculture a publié le 10 septembre 2018, ses estimations de rendements révisées pour les cultures d’orge d’hiver, colza et blé tendre, récolte 2018. Ces chiffres sont basés sur des données du 1er septembre 2018.

Ces données montrent un recul des rendements pour les trois cultures par rapport à l’année dernière. La production de blé tendre est revue à la baisse avec 34,6 Mt (- 5,5 % par rapport à 2017 et - 3,7 % par rapport à la moyenne 2013-2017). Le rendement national est de 70,2 q/ha (- 1,1 % comparé à la moyenne quinquennale 2013-2017).

Du côté de l’orge d’hiver, la production est en léger recul cette année, 8,5 Mt contre 9,1 Mt en 2017. Le rendement stable par rapport à 2017 ne peut pas compenser la baisse des surfaces par rapport à 2017 (- 0,5 %).

La production de colza, elle, est estimée à 4,8 Mt, au lieu de 5,4 Mt en 2017 (- 10,6 % sur un an et - 5,1 % par rapport à la moyenne 2013-2017). La baisse de rendement est générale dans toutes les régions de France suite aux conditions météorologiques difficiles (de 38,3 q/ha en 2017 à 30,3 q/ha en 2018).

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