Weather Market Le potentiel de production français en danger

L’Europe subit un déficit hydrique depuis maintenant plusieurs semaines, or les cultures françaises sont actuellement entrées dans un stade critique de leur développement. Pour le moment, les prévisions à sept jours anticipent certes des apports hydriques dans la moitié Sud de l’Hexagone, mais le reste du pays risque de rester au sec. Avec un stock de report réduit et une demande internationale déjà soutenue sur la nouvelle récolte les perspectives 2021 s'annoncent tendues. La Chine aurait notamment contractualisé entre 500 kt et 1 Mt de blé français pour des livraisons juillet-septembre ! Le climat des prochaines semaines sera désormais déterminant pour les rendements nationaux.