Prix du blé dur Chute des exportations canadiennes

Le Canada a connu cette année une récolte catastrophique de blé dur. StatCan chiffre la moisson nationale à 2,65 Mt, soit la plus faible récolte jamais enregistrée par l’organisme et une chute de près de 4 Mt par rapport à l’an dernier ! Les exportations du pays ont par conséquent rapidement décliné dès les premières semaines de la campagne et ne totalisent à la mi-décembre que 1,1 Mt, en chute de moitié par rapport à l’an dernier ! Les prix sur le marché intérieur canadien ont d’ailleurs connu une rapide flambée ces derniers mois, laissant ainsi cette origine hors compétition sur le Maghreb et l’Italie.