Prix du blé L’évolution des prix du blé : une question de monnaie

Sur une pente descendante très marquée depuis début novembre, les cours du blé continuent de subir en grande partie le poids de la vive remontée de la parité eurodollar. Sur la période, l’euro a en effet bondi de près de 8 %, forçant ainsi un recul mécanique des cotations européennes. Dans le même temps, le rouble a décroché de 14,6 %, renforçant à l'inverse d'autant la compétitivité du blé russe à l’international.