Prix des céréales Des conditions de culture préoccupantes

Dans son premier Crop Progress hebdomadaire de l’année, FranceAgriMer a rappelé l’état critique des cultures d’hiver cette année. Le blé tendre est notamment noté « bon à très bon » à 68 %, soit les plus faibles notations enregistrées à cette période de l’année depuis la campagne 20/21 (93 % l’an dernier !). Les notations d’orge d’hiver s’établissent quant à elles à 71 % de « bon à très bon » (92 % il y a un an), celles de blé dur à 75 % (93 % l’an dernier).