Prix du blé Le stock de blé européen se tend nettement

Si les perspectives de production en Europe de l’Ouest sont très peu prometteuses, en Europe de l’Est, les moissons devraient de nouveau apporter des volumes conséquents sur le marché mondial. La Commission européenne n’anticipe toutefois encore qu’une récolte de blé tendre à 121,9 Mt au sein de l’UE, soit un retrait de 3,6 Mt par rapport à l’an dernier. Les exportations sur l’ancienne récolte ont en outre sensiblement dépassé les attentes du marché et ont ainsi réduit le stock de report sur la nouvelle campagne. Le stock européen de fin de campagne 24/25 est par conséquent attendu à son plus bas niveau depuis la campagne 20/21 (13,1 Mt).