Prix du blé Le blé français perd encore en compétitivité

Des perspectives de production de plus en plus préoccupantes en France et en Allemagne, ainsi qu’une montée des températures critiques en Amérique du Nord, ont motivé ces derniers jours une rapide progression des cours du blé. Ce mouvement a toutefois un peu plus dégradé la compétitivité du blé français à l’international face à une origine russe qui, elle, reste sous la forte pression d’une moisson nationale élevée et d’un disponible exportable très confortable.