Le blé US a finalement profité de précipitations neigeuses

Moteur de la récente montée des prix du blé sur la prochaine campagne, la vague de froid qui s’abat actuellement sur les États-Unis a été au centre des attentions ces derniers jours. Des chutes de températures sous les - 20 °C sont en effet enregistrées actuellement dans les principaux États producteurs de blé d’hiver, notamment dans le Kansas. Des précipitations neigeuses ont toutefois progressivement recouvert le Midwest depuis le week-end dernier et forment désormais un manteau protecteur épais qui écarte, en grande partie, les risques de gel.