Les récoltes déçoivent en Ukraine

Rassurantes en Europe de l’Ouest, les moissons se déroulent dans des conditions bien moins satisfaisantes en Europe de l’Est. En Ukraine notamment, les travaux prennent du retard avec 44 % seulement des blés moissonnés (76 % l’an dernier) et les retours de rendements laissent présager d’une production 2025 moins généreuse qu’anticipé. Les récoltes de colza accusent également un retard significatif (42 % contre 90 % un an plus tôt) et la moyenne des rendements enregistrés ne s’établit qu’à 1,94 t/ha, loin des 2,7 t/ha moissonnées en 2024.