L'info marché du jour L’Ukraine a récolté 40 % de moins qu’en 2021 en blé et en orge

L’Ukraine a fini de récolter son blé et son orge 2022, a annoncé vendredi le ministre ukrainien de l’agriculture.

Le pays avait semé plus de 6 Mha de blé mais n’a pu en récolter que 4,7 Mha en raison de l’occupation russe et des combats sur son sol. Avec un rendement moyen de 4,1 t/ha, la production de blé atteindrait 19,2 Mt, contre 32,2 Mt en 2021.

Les agriculteurs ukrainiens ont battu 1,6 Mha d’orge avec un rendement moyen de 3,48 t/ha, soit une production de 5,5 Mt, contre 9,4 Mt en 2021.

Ils ont pour l’instant récolté 28 % de la superficie ensemencée en tournesol (2,6 Mt), 19 % des surfaces en betteraves sucrières (1,6 Mt) et 2,3 % des surfaces en maïs (400 000 t).