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Fruits et légumes La production touchée surtout en quantité

La canicule a touché la production de fruits et légumes, surtout en quantité, indique-t-on dans les deux fédérations de producteurs, la FNPF et la FNPL.

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C'est particulièrement vrai pour les fruits d'automne comme les pommes (réduction d'un calibre dans l'ensemble), les poires et les raisins.

Concernant les légumes, ce climat a provoqué une mortalité inaccoutumée des plants de salades, a perturbé la floraison des melons et alourdi les charges des entreprises en irrigation et soins exceptionnels.

À signaler enfin des difficultés à trouver de la main d'œuvre, avec des récoltes en avance d'au moins deux semaines.


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