La production touchée surtout en quantité

| Publié le 26/08/2003, Mis à jour le 22/05/2023

La canicule a touché la production de fruits et légumes, surtout en quantité, indique-t-on dans les deux fédérations de producteurs, la FNPF et la FNPL.

C'est particulièrement vrai pour les fruits d'automne comme les pommes (réduction d'un calibre dans l'ensemble), les poires et les raisins.

Concernant les légumes, ce climat a provoqué une mortalité inaccoutumée des plants de salades, a perturbé la floraison des melons et alourdi les charges des entreprises en irrigation et soins exceptionnels.

À signaler enfin des difficultés à trouver de la main d'œuvre, avec des récoltes en avance d'au moins deux semaines.

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