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Blé d'hiver 8 ha sur 10 en blés panifiables supérieurs

Selon la dernière enquête par sondage réalisée par l'Onic, les blés panifiables confirment leur suprématie dans les semis pour la septième année consécutive.

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Considérant les semis d'hiver pour la récolte 2005, 8 ha sur 10 de la superficie en blé sont occupés cette année par les blés panifiables supérieurs.

«Ils couvrent désormais 80 % des surfaces semées en blé, contre 77 % l'an dernier et seulement 45 % en 1998», indique l'Onic.

Nouvelle progression des blés panifiables supérieurs : 8 ha sur 10

 


Résultats issus d'un sondage réalisé en janvier 2005 auprès de 5 000 agriculteurs (© Onic )

BPS + BAF (En bleu foncé)

BPS = blés panifiables supérieurs

BAF = blés améliorants ou de force

BPC (en bleu clair)= blés panifiables courante,

BAU (en gris)= blés pour autres usages

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