Pesticides dans les fruits et légumes Surtout un problème de substances interdites
Le mensuel «60 millions de consommateurs» de janvier 2006, à paraître ce jeudi 29 décembre, consacre son dossier aux pesticides dans les fruits et légumes.
Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.
Ce dossier stigmatise principalement la présence de substances phytosanitaires interdites. «Notre principal constat n’est pas le dépassement de limites, mais la présence de produits non autorisés», avertit l’article présentant les résultats des analyses réalisées par le mensuel.
Ainsi, son laboratoire a détecté des traces de fénitrothion sur des concombres (non autorisé sur ce légume), de la vinchlozoline (anti-moisisssure) sur des carottes pourtant interdite depuis 2001, du phosmet (insecticide) sur les pêches alors qu’il n’est autorisé que sur les poires et les pommes.
Pour accéder à l'ensembles nos offres :