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Sucre Les prix en hausse après la réduction des quotas de l'UE

Les cours du sucre blanc ont progressé vendredi après l'annonce d'une baisse de 12% du quota de production de l'Union européenne (UE), deuxième exportateur mondial, lors de la saison 2007/08.

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Sur le Liffe, marché à terme londonien rattaché à Euronext, le prix d'une tonne de sucre blanc pour livraison en mai a grimpé jusqu'à 336,50 dollars, contre 333,50 dollars la veille en clôture. Sur le NYBoT américain, la livre de sucre brut pour livraison en mai gagnait 1,31% à 10,82 cents US vers 13H00 GMT lors des échanges électroniques.

Les prix du sucre ont fortement reculé ces derniers mois en prévision d'un excédent de production sur la saison 2006/07, estimé actuellement à 7,2 millions de tonnes par l'Organisation internationale du sucre (ISO). La baisse des quotas de l'UE devrait réduire la production d'au moins deux millions de tonnes.

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