[En bref] Marchés à terme Fixer le prix du blé meunier de 3 à 4 récoltes le même jour !

En théorie, un producteur peut sécuriser jusqu'à 4 récoltes. (© Terre-net Média)

Dans un communiqué paru le 14 mars, a société Agritel souligne que « la bourse européenne Nyse-Euronext a profité mardi 13 mars de l’ouverture à la cotation de l’échéance Novembre 2013 sur son contrat Blé Meunier pour allonger de 8 à 12 les échéances cotées jusqu’à janvier 2015 ».

Autrement dit, « un producteur de blé peut, en théorie, sécuriser maintenant jusqu’à 4 récoltes ». Les couvertures sur le marché à terme permettent ainsi de fixer pour la récolte 2014. Ce 16 mars, la tonne de blé est de 194,25 euros à échéance de janvier 2015.

Garantir ses prix de vente, c’est bien. Mais ses marges, c’est mieux. Aussi, Agritel souligne qu’il appartient dorénavant aux producteurs de céréales « de travailler de pair à la sécurisation des prix de leurs intrants dans une logique de protection des marges ».

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