Vu sur le web Les chiffres de l’alimentation et de l’agriculture dans le monde pour 2012
L’Organisation des Nations-Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (Fao) vient de publier les chiffres de l’alimentation et de l’agriculture dans le monde pour l’année 2012. Depuis 1961, la Fao rassemble et diffuse des données statistiques sur l’alimentation et l’agriculture de quelque 245 pays et 35 zones régionales.
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7 milliards d’œufs pondus, 1 milliard d’ovins, 362 millions de tonnes de pommes de terre cultivées ou encore 2,5 milliards de tonnes de céréales produites... Ces statistiques agricoles forment la base de départ des politiques et prises de décisions : où investir, quoi cultiver, comment se nourrir correctement, etc.
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