Campagne 2013/2014 Les prix du blé payés aux producteurs en novembre
En novembre, les ajustements sur les prix payés aux producteurs ont été limités. Selon FranceAgriMer, la répartition des achats entre prix d’acompte et prix ferme a peu évolué en un mois. Voici pour les blés dur et tendre l’évolution des prix payés aux producteurs le mois dernier. Extraits de l’analyse réalisée par FranceAgriMer.
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Blé tendre
Le retournement à la hausse du prix d’achat ferme du blé tendre observé en octobre (+ 11 euros), s’est confirmé en novembre, avec un gain de 6 euros. Le prix moyen national se porte ainsi à 183 €/t, avec des déclinaisons interrégionales s’échelonnant de 178 €/t dans le regroupement du Nord-Est, à 186 €/t dans le regroupement du Nord Maritime.
Le prix ferme actuel est inférieur de 25 % (soit 61 euros) à celui pratiqué l’an dernier ou à la même période en 2007/08, mais il profite d’un bonus de 9 % (15 euros) par rapport au prix 2011/12.
Le blé tendre est l’espèce enquêtée pour laquelle le recours aux achats fermes est le plus fréquent : 87 % des achats en novembre. Pour les 13 % traités en achats d’acompte, le prix moyen national perd quelques euros à 151 €/t, avec un différentiel maximum de 7 euros entre deux regroupements régionaux.
Blé dur
Après deux mois consécutifs de baisse, le prix ferme du blé dur se stabilise à 209 €/t, soit 92 euros de moins qu’en novembre 2007, 77 euros de moins qu’en novembre 2011 et 59 euros de moins qu’il y a un an. Le recours aux achats fermes a concerné trois quarts des transactions, sans changement par rapport à octobre. Le prix d’acompte confirme le retournement à la hausse amorcé le mois dernier, mais les gains sont plus limités : + 5 euros. Il se porte ainsi à 177 €/t.
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