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Céréales Le marché recule sur des prises de bénéfices

PARIS, 24 fév 2014 (AFP) - Le marché européen des céréales était en léger recul lundi à la mi-journée, les opérateurs enregistrant quelques prise de bénéfices.

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« Il y a de petites prises de bénéfices en jouant sur la parité monétaire » euro/dollar, a indiqué à l'AFP Edward de Saint-Denis, de la société de courtage Plantureux et Associés. En dehors de cet élément, aucune information nouvelle ne venait faire bouger les cours du blé et du maïs pour l'instant. « Les marchés demeurent stables dominés par des considérations techniques et chartistes », résume le cabinet Agritel dans une note.

En France, « les surfaces semées en blé ou en orge d'hiver semblent toujours promettre pour le moment de bons niveaux de rendements, avec plus de 70 % des surfaces jugées dans un état bon à excellent », analyse Agritel au vu de la publication des dernières statistiques de FranceAgriMer.

A l'international, la Tunisie a acheté 75.000 tonnes de blé tendre et de 59.000 tonnes de blé dur, tandis que la Turquie a cherché à acquérir 100.000 tonnes d'orge fourragère, selon plusieurs analystes.

Sur Euronext vers 13h (12hGMT), la tonne de blé perdait 1 euro sur l'échéance de mars à 197,25 euros et 1 euro sur celle de mai à 194,75 euros, dans un volume d'échanges d'environ 6.600 lots. A la même heure, la tonne de maïs perdait 1,50 euro sur l'échéance de mars à 172,50 euros et 1,50 euro sur celle de juin à 178,50 euros. Environ 390 lots avaient été échangés.

En France, sur le marché de gré à gré, les prix des céréales reculait d'un euro.

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