L'info marché du jour Des conditions de cultures toujours plus mauvaises

L es conditions de cultures ne s’améliorent toujours pas en France et deviennent de plus en plus mauvaises. Dans ses estimations hebdomadaires, FranceAgriMer a dégradé de trois points ses notations pour les cultures de blé tendre dans un état « bon à très bon » à l’issue de la semaine 16 (du 14 au 20 avril). À seulement 58 %, cela représente une chute de 21 points comparé à l’an dernier !

@FranceAgriMerFR dégrade à nouveau ses conditions de culture. Le blé tendre "bon à très bon" au plus bas! #blé #France #FAM pic.twitter.com/w2Iwzn084m

— Marius Garrigue (@MariusGarrigue) April 24, 2020

Le stade épi 1 cm se termine (100 % en 2019) et le stade deux nœuds est passé de 42 % à 75 % (65 % en 2019). La date médiane de ce stade se situe au niveau de la moyenne quinquennale mais est en avance de trois jours par rapport à 2019.

Pour les orges d'hier, la situation est encore moins bonne, avec seulement 57 % des cultures dans un état « bon à très bon », contre 75 % l’an dernier. Quant à l'orge de printemps, les notations ont dégringolé de neuf points en l'espace d'une semaine, à 69 % contre 86 % l’an passé.

Les pluies qui touchent progressivement une grande partie de l’Hexagone devraient permettre une amélioration des cultures en place, bien que les situations restent particulièrement hétérogènes.

Les risques restent bien présents sur la campagne 20/21, ce qui contribue à soutenir les prix.