L'info marché du jour La moisson a démarré en Allemagne et les prévisions s’améliorent

L’association des coopératives allemandes (Deutscher Raiffeisenverband - DRV) a augmenté son estimation pour la production de blé 2020 du pays. Après avoir souffert de la sécheresse, l’arrivée de précipitations ces dernières semaines a été bénéfique aux cultures et a permis d’améliorer les potentiels de rendements.

La récolte de blé du second plus grand producteur de blé d'Europe est donc attendue à 22,4 Mt, en hausse de 1 % (+ 200 000 t) depuis l’estimation précédente datant du mois de juin. Mais cela représente une baisse de près de 2,6 % par rapport à l’an dernier, où la production était de 23 Mt. Malgré cette révision à la hausse, un tel niveau constituerait la seconde plus faible production allemande de ces dix dernières années, après les 20 Mt de la récolte 2018.

Pour autant, « la pluie des deux dernières semaines a été à la fois une malédiction et une bénédiction pour les agriculteurs » a explique la DRV dans une note. Si les précipitations ont été bonnes pour la production, la pluie a retardé le début de la récolte de céréales  et la où les travaux ont débuté, « la récolte a dû être interrompue encore et encore », déclore Guido Seedler, expert du marché céréalier de l'association. Pour que la récolte de céréales s’accélère, un temps sec est indispensable. Mais les prévisions actuelles montrent des averses dans la majeure partie de l'Allemagne pour le début de la semaine prochaine.

2020 ???? #Germany prod. forecast [Source: $DRV, in MMT]:
- #wheat: 22.5 ie ?1.1% on LM & ?2.6% on LY;
- #barley: 11.2 ie ?0.1% on LM & ?3.3% on LY;
- #rapeseed: 3.2 ie ?0.3% on LM & ?13.7% on LY. pic.twitter.com/Z0IgI6qeuw

— benjamin bodart (@benjaminbodart) July 15, 2020

Comme pour le blé, les précipitations des dernières semaines ont également bénéficié à l’orge. La DRV a relevé de 1,3 % son estimation de production à 11,2 Mt, en hausse par rapport à juin, mais toujours en baisse de 3,3 % comparée à 2019. Dans le détail, la production d'orge d'hiver baisse est attendue à 9,24 Mt (- 5,3 % / 2019) et celle d'orge de printemps à 1,96 Mt (+ 7,4 % / 2019).

Winterweizen near Sippersville Germany. #wheat

Photos courtesy of my son aka my personal crop scout. pic.twitter.com/TY8KfIIfB0

— Mary Kennedy (@MaryCKenn) July 13, 2020