Marchés Les céréales jouent au yoyo après le référendum britannique

Le résultat de ce référendum, inverse aux prévisions, risque de placer au second plan l'ensemble des éléments fondamentaux pour nombre de marchés au moins à court terme, souligne Agritel dans une note.

En blé, les marchés à terme sont orientés en légère hausse à la mi-journée.

Agritel a pourtant réévalué à la hausse les estimations de la récolte ukrainienne à 23 Mt pour 2016. « Nous avons constaté sur le terrain que les bonnes conditions météorologiques depuis la levée des blés devraient en partie compenser la perte des surfaces non semées à l'automne en raison des sécheresses », déclare Michel Portier, le directeur d'Agritel.

L'indécision du marché est particulièrement visible sur le maïs, qui baisse sur le contrat arrivant à échéance en août et qui augmente sur le contrat de novembre, à chaque fois de moins de un euro la tonne.

Par ailleurs, des prévisions contradictoires d'Amérique Latine pourraient aussi avoir un impact sur les cours.

A la hausse : dans la deuxième région la plus productrice de maïs au Brésil, le Parana, le gel de début juin a légèrement touché la future récolte, et la production pourrait chuter de 700 000 tonnes par rapport aux prévisions du mois dernier à 11,4 MT.

A la baisse : la Bourse de Buenos Aires a révisé à la hausse sa prévision de production de maïs 2015-16 qui passe de 25 à 28 millions de tonnes.

Sur Euronext peu avant 14H00 (12H00 GMT), la tonne de blé gagnait 0,50 euro à 159,50 sur l'échéance de septembre, et 0,75 euro sur l'échéance de décembre à 164,75 euros. Plus de 12 500 lots avaient été échangés. Le maïs perdait 0,50 euro sur l'échéance d'août à 175,50 euros, et gagnait 0,75 à 168 sur celle de novembre. Plus de 1 900 lots avaient changé de main.