Selon l'accord interprofessionnel signé le 27 mai dernier, les pêches et nectarines de calibre C étaient interdites à la vente à partir du 21 juillet, afin d'éliminer la «non-qualité». «Les conditions climatiques singulières de l'été 2003 conduisent à une qualité exceptionnelle des fruits y compris de petit calibre», note Interfel. Les autres accords concernant la qualité sont maintenus (taux de sucre, fermeté). |
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