Il en ressort que les actions à mener devront porter moins que jamais sur des communications qui assènent des slogans comme « mangez des pommes de terre », mais sur davantage de praticité (ses concurrents sont le riz et les pâtes, plus faciles à cuire), sur le plaisir (par le goût, le caractère fondant), sur des arguments santé (la pomme de terre fournit plus de potassium que la banane, apporte des sucres lents, que recherchent les sportifs, et des vitamines). |
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