Pour le blé, l'offre serait en hausse par rapport à la précédente campagne, avec 582 millions de tonnes (MT), quoiqu'en retrait par rapport aux précédentes estimations. Les stocks de blé baisseraient en Chine mais augmenteraient ailleurs. Pour les céréales secondaires (maïs, seigle, orge), la production mondiale est attendue en hausse de 6,3 % à 922 Mt la saison prochaine, contre 867 Mt en 2002/03, prévoit le CIC. Ce sont ses premières estimations pour 2003/04 pour les céréales secondaires et elles annoncent « un certain équilibre de l'offre et la demande », note le CIC. Enfin, la consommation mondiale de céréales devrait s'établir à 1,522 milliard de tonnes la saison prochaine, en progression de 20 Mt par rapport à 2002/03. |
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