"Ce qui a été promis aux producteurs de choux-fleurs sera tenu"

"En vertu du principe de confiance légitime, ce qui a été promis aux producteurs de choux-fleurs en France sera tenu", a indiqué le ministre à l'Assemblée nationale lors de la séance des questions au gouvernement.

Hervé Gaymard répondait aux interrogations du député UMP Jacques Le Guen (Finistère) qui s'inquiétait de la situation des producteurs. Il évoquait notamment leur colère après que la Commission européenne a renoncé de mettre en place un dispositif de gestion destiné à mieux réguler le marché.

Hervé Gaymard a rappelé qu'il avait obtenu de Bruxelles en juin 2003 que des propositions seraient faites par la Commission en décembre prochain. "J'espère qu'elle sera au rendez-vous", a-t-il dit.

Il a assuré avoir obtenu qu'il y ait "une opération pilote pour prendre en charge en tout ou partie le différentiel de prix entre le chou-fleur frais et le chou-fleur transformé".

"Le Commissaire européen à l'Agriculture, Franz Fischler, m'a donné son accord à la fin du mois d'octobre. Mais, de manière inexplicable, il y a quelques jours, par un artifice de procédure, la Commission n'a pas suivi cette voix. Le Premier ministre (Jean-Pierre Raffarin) a saisi le président de la Commission", a-t-il dit.

Depuis une quinzaine de jours, les producteurs de légumes, qui font face à une grave crise, manifestent régulièrement pour obtenir des nouvelles propositions du gouvernement.