Les prix agricoles en hausse de 6,6 % sur 2003

Les productions végétales sont en forte hausse (15,2 %), tirées vers le haut par les céréales (44,3 %) mais aussi les pommes de terre (+37,3%) et les protéagineux (18,6 %). Les vins sont en hausse modérée de 4,4 %, tandis que les oléagineux sont en baisse de 5,5 %. Pour les fruits et légumes (0,7 %), la forte hausse des fruits (16,2 %) compense la baisse des légumes (-9,1 %). Les productions animales sont stables (0,2 %) avec une hausse pour les oeufs (31,5 %), les gros bovins (5,1 %) et les volailles (3,2 %) mais une baisse pour les porcins (-12,3 %), les ovins (-7,3 %) et le lait (-2,1 %). À noter que l'indice des prix d'achats des moyens de productions agricoles est en hausse de 2,5 % sur 2003 et que l'indice des prix de gros alimentaires est en baisse de 1,9 %.


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