Une récolte 2003/2004 la plus faible jamais connue en Europe

L'Europe ne produit plus assez de truffes de qualité pour répondre à la demande mondiale alors que les importations de truffes de Chine se situent à un niveau très élevé, estime le GET dans un communiqué. Aussi, les trufficulteurs européens ont décidé de demander aux candidats aux prochaines élections européennes de juin de soutenir le programme de relance demandé par le GET auprès de l'Union Européenne. Le GET, qui vient de se réunir à Leonessa, dans la province italienne de Rieti, regroupe les trufficulteurs espagnols, français et italiens.


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