Cette brochure décrit et quantifie en 32 pages les mécanismes d'absorption et de transfert de l'azote, du sol vers le grain, d'une culture de blé tendre d'hiver. Elle paramètre les postes du bilan pour raisonner la fertilisation azotée et assurer la productivité et la qualité protéique du blé.
Cette brochure est à destination de tous les professionnels : agriculteurs, techniciens, enseignants, étudiants Sommaire complet à découvrir actuellement au format PDF, sur le site d’Arvalis, en cliquant ICI
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