Les lots de fromage concernés ont été fabriqués par Fromagerie de Furiani, située dans la zone industrielle de Bastia, entre novembre et le 22 février dernier, a précisé l'entreprise dans un communiqué.
Il s'agit de fromages de marques "Petru u pastor, Suerta, l'Impérial, Erbajolo, Tome corse", selon la même source. "Des contrôles microbiologiques ont mis en évidence la présence de Listeria monocytogènes dans ces produits", a indiqué la Fromagerie de Furiani, dans un communiqué.
Selon le quotidien Corse-Matin, la fromagerie, en collaboration avec la direction départementale des services vétérinaires, a identifié le lait à l'origine de la contamination avant de rappeler les produits concernés.
La listeria est responsable de la listériose, maladie infectieuse grave dont la durée d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines, qui affecte surtout des catégories dites sensibles: femmes enceintes, personnes immuno-déprimées, personnes âgées et nouveaux nés.
Les personnes qui auraient consommé les produits "et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation", a prévenu la fromagerie.
"Les femmes enceintes doivent être particullièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immuno-déprimées et les personnes âgées", a aussi averti la fromagerie.
