Ces steaks hachés surgelés sont distribués sous la marque Chantegrill et portent également le logo Marque Repère qui est la marque de distributeur (MDD) exclusive des magasins E.Leclerc, a expliqué à l'AFP le ministère de l'Agriculture. "Le seul point commun entre les personnes malades est la consommation de ce steak haché Chantegrill de Marque Repère de chez Leclerc", a-t-on précisé, sans vouloir dévoiler l'identité des entreprises intervenues dans le conditionnement et la fabrication des lots suspects. L'institut de veille sanitaire (INVS) a indiqué à l'AFP que quatorze personnes --dont treize enfants-- sont pour l'instant affectées. "Neuf d'entre elles sont dans une situation préoccupante car elles présentent un syndrome hémolytique et urémique", qui est une "forme grave de complication" de gastro-entérite due à une bactérie, l'Escherichia coli. Une "partie" de ces neuf patients se trouve actuellement en réanimation, a-t-on indiqué, ajoutant que les départements les plus touchés sont les Landes et les Pyrénées Atlantiques.
Dans un communiqué, Leclerc a précisé que les lots concernés portent les numéros L231 et L234 avec une date limite au 22/08/2006, et le numéro L206 dont la date limite est le 25/07/2006. Ils ont été mis en vente dans les magasins E.Leclerc situés dans les départements suivants: 09, 11, 12, 15, 31, 32, 34, 40, 46, 47, 64, 65, 66, 81, 82. Les personnes ayant acheté ces lots "sont priées de ne pas consommer ces produits et de les rapporter au magasin dans les meilleurs délais", a recommandé le distributeur. "Les personnes qui auraient consommé le produit et qui présenteraient des signes de nausée, vomissement, ou diarrhée doivent consulter immédiatement un médecin", a-t-il ajouté.