Sur ces 68%, 29% s'affirment "plutôt pas inquiet" et 39% "pas du tout inquiet". Une minorité (32%) se déclare inquiète: 5% "tout à fait inquiet" et 27% "plutôt inquiet". Mais, plus préoccupant pour la filière avicole en prévision des fêtes de fin d'année, 20% des personnes interrogées prévoient de consommer moins de viande de volaille dans les prochaines semaines. En revanche, ceux qui ne sont pas inquiets (68%) prévoient très majoritairement de ne pas changer leurs habitudes. A 90%, ils consommeront autant de viande de volaille dans les prochaines semaines. Ce sondage a été réalisé par téléphone les 27 et 28 octobre auprès d'un échantillon de 959 personnes, représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus.
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