La décision a été prise lors de la huitième conférence des pays parties à la Convention de l'ONU sur la conservation des espèces migratrices qui se tient actuellement à Nairobi, indique le ministère dans un communiqué. L'esturgeon européen (Acipenser sturio) peut peser jusqu'à 300 kg pour 3,50m de long et vivre près d'un siècle. Autrefois présent dans les cours d'eau européens de la Mer Noire à la Baltique, il n'est plus aujourd'hui présent qu'en France, où seuls subsistent quelques centaines d'individus en Gironde, Garonne et Dordogne et dans les eaux côtières du golfe de Gascogne jusqu'à la mer du Nord, explique le ministère. Il était déjà classé parmi les espèces protégées en France depuis 1982. La Convention des Nations unies sur la conservation des espèces migratrices appartenant à la faune sauvage (CMS) a été adoptée à Bonn (Allemagne) en 1972.
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