Pour les particuliers les prix se situaient entre 350 et 700 euros le kilogramme. L'an dernier à l'ouverture de la saison, les prix pour les professionnels variaient de 300 à 400 euros le kilo. Selon les président du syndicat des trufficulteurs de Lalbenque, Jean-Paul Vincens, "la vente de mardi annonce une belle saison". "C'est très prometteur", a-t-il dit à l'AFP. Pour M. Vincens, les truffes proposées mardi n'étaient cependant "pas toutes arrivées à pleine maturité". "C'est pourquoi les lots les plus importants (3 à 5 kilos) ont eu du mal à partir".
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