Elle remplace André Souteyrat, qui a quitté ce poste pour d’autres horizons professionnels. Ingénieur agro de formation, elle était précédemment déléguée générale de l’union nationale des fruitiers détaillants.
Le secteur de la transformation de la pomme de terre est actuellement dans une situation difficile, du fait de bas prix dus à une concurrence internationale exacerbée et une commercialisation en stagnation, voire en régression. Par ailleurs, l’organisation commune de marché de la fécule, en vigueur jusqu’en 2007, fera bientôt l’objet de nouvelles discussions au niveau européen.
